午仔魚一夜干 320元 魚肉軟Q，擠點檸檬汁品嘗，味道更為鮮美。
台北市同安街上最近剛開幕的野草居食屋，原是台大農化系陳玉麟教授故居，日式老建築改裝後化身日式居酒屋，每天傍晚5點營業到晚上12點，很適合下班後來此聚餐或小酌。報導╱蘇曉音 攝影╱高大鈞
野草居食屋和青田街上同樣也由老宅改建的青田七六是姊妹店，總料理長大雄的午魚一夜干頗有口碑，他說：「一夜干從去除內臟、清洗，浸泡醃汁到風乾，都由我們自己完成。風乾時間要依據天氣狀況調整，才能做出最佳好品質。」風乾的魚肉鮮味濃縮，質地更緊實，烤得皮酥肉嫩、十分甘美。
我則喜歡這裡的XO醬炒飯，大雄解釋：「以金華火腿、開陽、珠貝自己做的XO醬，搭配池上米白飯、雞蛋拌炒，過程中要不斷甩鍋讓米粒均勻吸附醬汁。」我覺得米粒口感Q彈，海味鮮濃，辣度則不會太嗆，嚼起來很滿足。
還有超下酒的豆腐乳蒸魚，以桃園大溪豆腐乳加味醂等調成醬汁搭配整條吳郭魚蒸熟，魚肉吃起來沒有土味，吃完還帶點甘美尾韻。
重口味料理 無白飯可搭
串燒則以鴨肉最受好評，宜蘭櫻桃鴨包捲三星蔥白烤熟，嘗起來鮮香夠味，但鴨肉纖維較粗，牙口不好的人別點。美中不足的是，為了配酒，每道菜調味都偏重，但是餐廳卻不賣白飯，讓我這個酒量不佳的人只能猛灌飲料解渴。而日式老宅改裝的空間，因接待慕名而來的客人經常滿座，想來用餐最好先訂位。
料理長大雄擁有20多年日本料理經驗。
日式老房子改建的空間，流露出歲月感。
XO醬炒飯 140元 米粒充分吸收醬汁，閃耀著油亮的色澤。
鴨肉串燒 140元 三星蔥清甜，讓鴨肉嘗來更夠味。
豆腐乳蒸魚 180元 魚肉軟嫩，搭配鹹香的豆腐乳很開胃。
招牌前菜
180元
醋味中卷 彈牙軟Q
澎湖海域捕獲的中卷汆燙至7分熟，將甜度鎖在其中，再加醃梅、柴魚、米醋醃漬。上桌時飄散淡雅醋香，中卷軟Q帶咬勁。
280元
蒜味生牛肉 清爽開胃
澳洲菲力牛肉醃漬烤7分熟，冷凍、切薄片，搭配洋蔥絲、洋蔥油、蒜油品嘗，肉嫩汁香頗開胃。
180元
野菜天婦羅 香酥爽口
綜合了紫茄、地瓜、芋頭、玉米筍、香菇，以及絲瓜等入鍋酥炸，吃得到蔬菜鮮甜，沾點日式柴魚高湯做成的醬汁，味道也不錯。
客人說話
營業時間晚 氣氛佳
Jasmine 美術設計
從事美術設計的Jasmine說：「這裡營業到很晚，加班後來也不必擔心廚房已經休息，而且氣氛很好，讓人可以徹底放鬆。」
美味路標
台北市同安街28巷1號
(02)2366-0618
17:00~00:00
V、M卡可
無休
9月起每月第1個周一休
附近有收費停車場
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